kaffe stellini kaffe Espresso extreme kaffe (XXIV)
kaffe stellini kaffe Espresso extreme kaffe (XXIV)
Espresso Extreme kaffe XXIV beskrivelse

Espresso Xtreme kaffe (XXIV)

246,00 DKK
217,00 DKK
Mængderabat
Ved køb af 2: 215,00 DKK
Ved køb af 3: 213,00 DKK

Meget mørkt ristet kaffe med olieagtig overflade. Intens brændt smag med medium syrlighed.

Ristningsgrad: Xtra Mørk.

Kaffebønner fra Brasilien, Costa Rica, Tanzania og Indien (Robusta)

Nysgerrig efter andre varianter - se her

Vægt: 1 kg.
Priser er inkl. moms
Beskrivelse
Egenskaber

Espresso Xtreme – Ekstra Mørk og Kraftig Ristning

Espresso Xtreme er til kaffeelskere, der søger en intens og kraftig oplevelse. Denne variant har en meget mørk ristning, hvilket giver en dyb, fyldig smag med kraftige toner af chokolade og ristet nød.

Fordele ved Espresso Xtreme:

  • Kraftfuld Smag: Meget mørkristet bønner giver en intens og fyldig espressooplevelse.
  • Aroma: Noter af mørk chokolade, ristet nød og subtile karameltoner.
  • Alsidig Brygning: Velegnet til espresso, stempel og mokkakande, der fremhæver den stærke smag.

Kaffeproduktion og Ristning

Espresso Xtreme består af udvalgte Arabica-bønner, der er ristet længere for at opnå maksimal intensitet. Den mørke ristning skaber en dyb og koncentreret smag uden bitterhed, når kaffen brygges korrekt.

Kendetegn ved Xtreme Ristningen:

  • Mørk Ristning: Giver en fyldig krop og dyb aroma med markante chokolade- og nøddeagtige noter.
  • Kaffekarakter: Intens, kraftig og perfekt til dem, der foretrækker en stærk espresso.
  • Optimal Brygning: Mal kaffen fint til espresso eller lidt grovere til stempel for at få fuld smag frem.

Kaffeoplevelsen

Hvordan Nyder Man Espresso Xtreme:

  • Bryggemetoder: Espresso Xtreme kan brygges som espresso, stempelkaffe eller i mokkakande. Hver metode fremhæver forskellige intensiteter i smagen.
  • Servering: Nyd kaffen friskbrygget. Kan også bruges som base i mælkedrikke for en kraftfuld latte eller cappuccino.

Popularitet

Espresso Xtreme er populær blandt kaffeentusiaster, der ønsker en kraftig og mørk espressooplevelse. Perfekt til dem, der elsker intensitet og fylde i hver kop kaffe.

Kaffetype
Almindelig Espresso
Smagsnoter
Intens brændt smag
Syrlighed (1-5)
2
Bitterhed (1-5)
4
Sødme (1-5)
3
Fylde (1-5)
3
Ristning (1-5)
5
Ofte stillede spørgsmål om Espresso Xtreme kaffe

Hvordan smager Espresso Xtreme kaffe (XXIV)?

Espresso Xtreme kaffe (XXIV) har en meget intens og fyldig smag med en stærk brændt profil og noter af chokolade og ristede nødder. Den har en medium syrlighed og en olieagtig overflade, hvilket gør den ideel til dem, der ønsker en kraftig kaffeoplevelse.

Hvordan brygger jeg Espresso Xtreme kaffe (XXIV) bedst?

Til espresso anbefales 18–20 g kaffe pr. shot med en ekstraktionstid på ca. 25–30 sekunder ved 9 bar tryk. Til café crème eller lungo bruges samme dosis kaffe, men med en længere vandgennemstrømning for mere volumen. For stempelkande eller filterkaffe anbefales en grovere maling og en kontrolleret bryggetid for at bevare aromaen.

Er Espresso Xtreme kaffe (XXIV) håndristet?

Ja, Espresso Xtreme kaffe (XXIV) er håndristet i små batcher af Stellini Kaffe, et dansk mikroristeri kendt for deres skånsomme ristemetode, der fremhæver kaffens naturlige smagsnuancer. Kaffeblomsten forhandler kaffen friskristet direkte fra Stellini.